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木の芽味噌和え

木の芽の活用法か結局、木の芽味噌くらいしか思い浮かばず、
筍とじゃが芋の木の芽味噌和えにしました




じゃが芋は茹で、茹で筍は薄味で軽く煮て、木の芽味噌で和えました

両方とも似た色なので、パッと見た感じはわからず、じゃが芋の木の芽味噌和えも
なかなかいけました


スーパーで見つけた銀ヒラスの味噌漬け

味噌漬けは味醂や味噌の甘味で、弱火で焼いても焦げてしまいます (-_-)

南半...

SABIO   2018-04-25 12:02:27 提供:株式会社ハクサン

企業紹介

株式会社ハクサン

ガーデニング品種、鉢物品種、観葉植物等を世界各国の育種会社と開発、国内外での生産、流通までトータルで展開している植物メーカーです。
花と緑を通じて心豊かなライフスタイルをお届けします!
https://hakusan1.co.jp/

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