おはようございます



　４月１１日　木曜日


　夜の雨も上がり、すっきりいいお天気です♪

　暑くもなく寒くもなく、一番いい季節ですね


　
　今日は、レイアの保育園で、懇親会＆お給食の試食会があります

　保育園には、給食室がついていて、いつも出来たてのお給食が食べれるので、とっても美味しそう

　メニューも、いつも品数豊富で、栄養バランス最高☆

　保育園様様だなぁ


　昨日は、一人時間満喫♪

　本読んだり、ネットしたり・・・

　ジョギングして、テレビ見て・・・

　うっかり、お昼寝までしちゃうとこでした＾＾；



　昨日の晩ご飯は、リオンからず〜〜〜っと、リクエストされていたピーマンの肉詰め

　ピーマンが安くなかったり、挽き肉が安売りするのを待ったり・・・

　お待たせしました〜＾＾


　

　待った甲斐あって、すごい勢いで食べてました

　「ピーマンの肉詰めなら、大食い大会に出られそう！」ですと

　レイアも、そのままのピーマンは苦手のようでしたが、これならパクパク食べてくれて

　「たまんなぁ〜い！」のお言葉ちょうだいしました＾＾


　子供たちが美味しい美味しいと食べてくれるのが、私には「たまんなぁ〜い」です＾＾


　

　青梗菜と卵のサラダ

　茹でた青梗菜、もやし、えのき、甘く味付けした炒り卵を、中華ドレッシングで和えました

　甘い卵って、美味しいんだぁ


　

　ちくわとふきの酢の物

　麺つゆ、お酢、胡麻油で味付け

　ふきって、煮ても炒めても、お浸し風にしても美味しいのです


　

　かぶのゴルゴンゾーラチーズ和え

　軽く茹でたかぶを、ゴルゴンゾーラのチーズスプレッドで和えました

　私の、ド壺の味です


　

　大根とこんにゃくの味噌胡麻田楽風

　コロコロに切った大根とこんにゃくを、だし汁と醤油、酒で煮て

　味噌、すりゴマ、砂糖、だし汁でのばした甘味噌をかけていただきます

　この甘味噌が美味しいので、ご飯と一緒にいただくと、とっても進むくんです



　美味しくいただきました


　ごちそうさまでした



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りーり 　 2013-04-11 08:05:55 提供：株式会社日本ホールマーク