●今日のごはん●<休日の朝ごはん&そうめんにゃ♪>今朝はフレンチトーストでもと思っていたのですが相棒殿が「きちんと出汁をとって・・旨い味噌汁が食べたい♪」と珍しく。おかずがあまりないけど、そっだ美味しいふりかけがあったんだ♪♪夏野菜のおかずに冷奴とお味噌汁、炊きたてごはんにふりかけとお漬物・・なんてことない朝ごはん♪袋を開けたとたん芳ばしい鰯の香♪甘さも塩気もちょうど良い♪でぇたらぼっちで有名な”浜乙女”様のふりかけ♪ゴーヤとなすのピリ辛炒め♪(2人分)ゴーヤ2分の1本分茄子1本鰹出汁100cc酒少々砂糖大さじ1と2分の1醤油大さじ1タカのつめ少々水溶き片栗粉適量サラダ油大さじ1胡麻油少々。ゴーヤは種と綿を取り食べやすい大きさにカットします。茄子はへたを取り、たて半分にカットし食べやすい大きさにカット。水にさっとさらし笊に上げ水切りします。熱したフライパンにサラダ油を加え、茄子を炒めます。鰹出汁と酒を加えます。ゴーヤを加え、砂糖と醤油で味付けします。火が通ったら胡麻油とタカのつめを加え、胡麻油で香付け。水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけて・・・出来上がり♪定番料理です。しそ梅冷奴♪お豆腐と南関揚げとたまねぎの味噌汁♪奈良漬け・はりはり漬け・海苔の佃煮・いわしふりかけ♪●日常●<仲間入り♪>お茶碗♪大好きな青と緑・・・・小さくて可愛い♪ふりかけいっぱい、おかわりコースでした(笑)美味しく頂ました。”浜乙女”様、モニプラ様・・・有難うございました。●ねこくらぶ●<そうめん・・・にゃ!>食いしん坊なのは小さい頃からだったけど、最近ひどくなって来た^^;ストレスなのかなぁと・・・・。そうめんまで欲しがるにょよ、上手に食べてたにょ(笑)「上手、小麦にゃ、上手ね〜〜パチパチパチ♪♪」どんな夫婦!いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪陶器と漆工芸が出会った!インスタントもちょっと贅沢に! ポイント ...価格:3,240円(税込、送料込)浜乙女ファンサイトファンサイト参加中♪
投稿日時:2014/06/22
: さつきくらぶ
提供:株式会社浜乙女