『浜乙女ファンサイト』
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先週末から忙しい日が続きブログを書く時間がゆっくり取れず更新も不定期そして皆様のブログにもなかなか顔を出せませんでしたごめんなさい・・生徒さんが増えたり、「ご飯他へ゛させて」のゲストさんが増えているのですが時間を作ってマイペースで楽しみたいと思っておりますのでこれからも宜しくお願いします~昨日のお料理教室の生徒さん「丼物」をとリクスト・・・ 親子丼・チキンの柚子胡椒丼・揚げ野菜の 肉みそ丼・・・三種類をレッスンその中で生徒さんとランチに食べたのは揚げ野菜の肉みそ丼 豚挽肉を炒り煮して・お味噌・味醂・白だし ・お醬油・お砂糖で味を漬け黄身を加えまろ やかにします。 「今日は筍がたくさん有ったので肉みそに入 れて食感を楽しみました。」 野菜は彩り良く盛って・肉みそ・温泉卵も一 緒に盛り崩して食べます。デザートはモッツァレラチーズを1K程いただいた のでチーズケーキを・・・ モッツァレラチーズ・ヨーグルト・生クリー ム・レモンで・・・ いつも作るクリームチ―スケーキとは大分食 感の違う少しもちっとしたケーキの完成です。そして昨日ご近所さんの畑で摘んだセリ これからどんどん出てくるそうで嬉しい・ふきや茗荷も・・まるで我が家の畑のように自由にいろいろ収穫しています・もうすぐサニーレタスも・楽しみです~今日の富士山・・雪が大分溶けています。これからの富士山はすっきりとはなかなか見れません~霞がかかってしまいます。 【大流行中】「おにぎらず作りにぴったりな海苔」を300名様にプレゼント
penta 2015-04-23 15:25:55 提供:株式会社浜乙女
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浜乙女は、のり、ごま、ふりかけ、お茶漬けのもと、パン粉などを製造している名古屋の食品メーカーです。「食卓に満足と笑顔を届けよう」という理念のもと、皆様にご満足いただける商品をお届します。