●今日のごはん●＜休日の朝ごはん＆そうめんにゃ♪＞今朝はフレンチトーストでもと思っていたのですが相棒殿が「きちんと出汁をとって・・旨い味噌汁が食べたい♪」と珍しく。おかずがあまりないけど、そっだ美味しいふりかけがあったんだ♪♪夏野菜のおかずに冷奴とお味噌汁、炊きたてごはんにふりかけとお漬物・・なんてことない朝ごはん♪袋を開けたとたん芳ばしい鰯の香♪甘さも塩気もちょうど良い♪でぇたらぼっちで有名な”浜乙女”様のふりかけ♪ゴーヤとなすのピリ辛炒め♪（２人分）ゴーヤ２分の１本分茄子１本鰹出汁１００ｃｃ酒少々砂糖大さじ１と２分の１醤油大さじ１タカのつめ少々水溶き片栗粉適量サラダ油大さじ１胡麻油少々。ゴーヤは種と綿を取り食べやすい大きさにカットします。茄子はへたを取り、たて半分にカットし食べやすい大きさにカット。水にさっとさらし笊に上げ水切りします。熱したフライパンにサラダ油を加え、茄子を炒めます。鰹出汁と酒を加えます。ゴーヤを加え、砂糖と醤油で味付けします。火が通ったら胡麻油とタカのつめを加え、胡麻油で香付け。水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけて・・・出来上がり♪定番料理です。しそ梅冷奴♪お豆腐と南関揚げとたまねぎの味噌汁♪奈良漬け・はりはり漬け・海苔の佃煮・いわしふりかけ♪●日常●＜仲間入り♪＞お茶碗♪大好きな青と緑・・・・小さくて可愛い♪ふりかけいっぱい、おかわりコースでした(笑）美味しく頂ました。”浜乙女”様、モニプラ様・・・有難うございました。●ねこくらぶ●＜そうめん・・・にゃ！＞食いしん坊なのは小さい頃からだったけど、最近ひどくなって来た＾＾；ストレスなのかなぁと・・・・。そうめんまで欲しがるにょよ、上手に食べてたにょ（笑）「上手、小麦にゃ、上手ね〜〜パチパチパチ♪♪」どんな夫婦！いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


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ｍｉｓｙａ 　 2014-06-22 10:59:00 提供：株式会社浜乙女