『浜乙女ファンサイト』
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スーパーにお買い物に行くと、黒山のひとだかりむむむ・・なんだろえぇっ!お魚詰め放題で500円ビニール袋 閉まらなくてもOKとまで看板に!これは・・・よっし、久しぶりに詰めるぞーどうやっていれればいいんだろう?と迷いながら詰めていると「アナタ、頭しっぽと上下さかさまに入れていかなきゃだめよ」とミセスのアドバイスまぁ、でも充分じゃないかなーとさんま、あじをい~っぱい入れてレジへどれくらい買ったんだろう?超特急でキッチンに向い、数えてみるとあじ2尾(かなり大き目)さんま19尾これで500円なんてっ!あ、税抜きです(笑)さぁてお料理開始 まずはあじをおろして、南蛮漬け新玉ねぎ半分(残りはトマト煮に使う)人参3センチピーマン 1個おしょうゆ すし酢 に漬けておきおろしたあじを、片栗粉とこしょうの入ったビニール袋にいれて揚げ焼き(フライパンは後で使うので洗わずに!)野菜につける さんまは甘露煮と塩焼きにして常備菜に頭、お腹をとり、筒切りにしたものを甘露煮おしょうゆ50㏄酒75㏄水100㏄刻んだしょうがさんま10尾圧力が掛かったら15分。時間がたったら圧が抜けるまで放置。アジを揚げ焼きしたフライパンに残りの9尾を入れ焼く。今夜のおかず用に、さんまのイタリアン煮込み圧力鍋に入るだけ(笑)さんまをいれにんにくスライスひとかけトマト缶 半分新玉ねぎ くし形切り(残っていた半分)エリンギ 2個 適当に人参 残っていたものを適当に切る酢おおさじ2、オレガノを入れ圧が掛かって20分、時間になったら火をとめ放置。圧力鍋に入りきらなかった塩焼きは冷凍保存。これでしばらくは安心、常備菜もできたし血液サッラサラ家族を目指しますっ 【愛され続けて20年】浜乙女徳用ふりかけいわし モニター募集
akiiro 2014-06-02 12:44:34 提供:株式会社浜乙女
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浜乙女は、のり、ごま、ふりかけ、お茶漬けのもと、パン粉などを製造している名古屋の食品メーカーです。「食卓に満足と笑顔を届けよう」という理念のもと、皆様にご満足いただける商品をお届します。