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『浜乙女ファンサイト』

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初☆おにぎらず

話題の「おにぎらず」を初めて作ってみました\(^o^)/
自分としては成功です。満足しました。



材料は、下処理の要らない簡単なものを揃えました。

1 岩塩付きの全型の海苔
2 パックご飯 北海道産ゆめぴりか
3 カット野菜 玉ネギ・にんじん・キャベツ
4 無塩せきハム ロースハム
5 スライスチーズ



作り方は簡単でした。

1 ラップの上に「岩塩付き海苔全型」を広げます。
  岩塩(白い粒々)が付いた面を上にします。
  レンジで温めたパックご飯(北海道産ゆめぴりか)を海苔の上にのせます。



2 お好みの具をのせるのですが、初体験でしたので、無難な具を選びました。
  スライスチーズをのせました。
  無塩せきハムをのせました。



3 カット野菜をのせました。
  色々なカット野菜が市販されていますね。今回は玉ネギ・にんじん・キャベツです。
  ステック状のきゅうり、棒状のウインナーソーセージをのせると、出来上がりが楽しそうです。
  初体験なので、チャレンジは控えました(^^ゞ



4 再度、スライスチーズと無塩せきハムをのせました。
  炒り卵や鶏そぼろをのせると、彩りが美しくなりそうです。
  今回は、用意していませんでした。



5 ここで、海苔で包もうと試してみたのですが、包めませんでした。
  海苔を定着させるためには、ご飯の粘り気が必要ですね(^^ゞ
  再度、レンジで温めたパックご飯(北海道産ゆめぴりか)をのせました。



6 海苔で包みます。 
  パックご飯150グラムは、全型の海苔で包むのにちょうど良い量でした♪♪
  海苔で包んだ「おにぎらず」をラップで包みます。
  海苔がしっとりと御飯になじむのを待ちます。



7 ラップに包んだまま、水で濡らした包丁で切ります。
  切るときに崩れてしまうかなと不安があったのですが、スムーズに切れました。

食べるときにラップを外します。
出来上がりました♪\(^o^)/♪



握っていないので、おにぎり・お結びのように御飯が締まっていません。
ふんわりとした食感です。食べ易いです。


「おにぎらず」のサイトもあります。

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今回は、「岩塩付き海苔の全型」のモニター報告2回目です。
1回目のモニター報告は、昨夜の盛うどん・鮨セットでした。
 http://ameblo.jp/kazu-ozityann/entry-12020089430.html
 こちらの記事でした。

ご覧くださいまして、ありがとうございます。



クリクリ   2015-04-29 14:54:08 提供:株式会社浜乙女

企業紹介

株式会社浜乙女

浜乙女は、のり、ごま、ふりかけ、お茶漬けのもと、パン粉などを製造している名古屋の食品メーカーです。「食卓に満足と笑顔を届けよう」という理念のもと、皆様にご満足いただける商品をお届します。

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