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今月のいっぴんsweets は　チーズケーキ（あれまだやってなかったの？）　
まさかのロケーションのおしゃれカフェをご紹介します

大丸の雪印パーラーで高級アイスをたべたあと
向かったのは大阪心斎橋にオープンした　かき氷専門店　雪のはな





これだけかき氷好きな私たちですが、この８～９月　続々一年中かき氷の新店ができてるんです。

そしてこの雪のはな　
先月　このために韓国にいったともいえる　ソルビンのバッピンスにそっくり！


ぜったい味を確かめたい！と　ソウルで一番楽しかったのはかき氷というボーイズとお店に伺いました

スタッフに伺ったところ、ソルビンとは関係ない！
だけど実は後でほかのほうから知ったのですが
スタッフがソルビンで修行をして
作り方を教わって来ているので、
味はソルビンと同じ　メニューも同じなのだそう

実は一度一人でいって
結構いれものも大きいし　若い女の子の客層だったのでひるんでしまい
子どもたちとリベンジ
でもこの日は日曜だったので結構家族連れとか多かったです

入るのは入れたけど一階で注文してからでてくるまで３０分かかりました
まだなれてないのかな

さてみるくかき氷　

見た感じはソルビンににてる！
お値段も確かソウルで７０００ｗ
日本で７００円なので同じ
でも大きさはソウルのほうが１．５倍かな
日本のも大きいですが

そしてついてくる練乳が日本のはほ～んのちょっと
ソルビンは５倍くらいもらえました

でもたべてみると氷の食感は同じ！
さらさらのパウダースノウみたいです

そこにおいしく炊かれたあんことわらびもち
黄粉

とってもおいしいし十分な量
気に入りました～






がソルビンとくらべてしまうと、、、現地のほうが甘くてやっぱりおいしい。

こちらが現地のソルビン

日本のもう少し練乳ふやしてほしいな

ソルビンは練乳が多いのでかきまぜてるうちに黄粉とミルクがまじわってジェラートみたいになるのがおいしいのだけれど
雪のはなはあっさりいただくかんじ

一年中たべられるのでぜひ！

【DATA】
店名：雪のはな DESSERT CAFE
住所：大阪市中央区心斎橋筋2-3-24
ジャパンライフビル1階


子どもたちにさいきんおおうけな晩御飯は手巻きすし


こんな便利なのりがあるんですよ！



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いつもは便利で酢で酢飯を作るのですが
こちらは海苔自体に酢の味がついてるという画期的な商品

「酢付手巻のり」

のりに、白いつぶつぶがありこれが寿司酢の粒。それがご飯に溶けて酢飯になるという（しかも特許取得済み！）。
なので白米をのせればOK。
サイズは4切りで、子供の手の平にも乗るサイズなのがありがたい。
大人はアボカドマグロ
子どもは焼肉をのせてぱくぱく！と　びっくりするほどたべてくれます。

yukienglish 　 2014-09-19 14:01:57 提供：株式会社浜乙女