なんと菓寮　花小路さんからお年賀をいただきました

いただいたのは、こちらの黒糖のゴーフレット２０枚入


20枚入りなんて、なんて気前がいいんでしょう
1枚ずつ個包装なうえ、5枚ずつ4袋にわかれていたので保存もしやすそうです

届いたその日に早速、夫と2人でおやつにいただきました
開けてみてびっくり一つ一つがとっても大きいんです

見た目もですが、食べ応えもしっかりとありました

袋を開けた瞬間から黒糖の香りがして、口に入れた瞬間、黒糖の甘みと苦味がほどよく広がって、
大人向けのお味でした後味もしっかり黒糖で、好きな人にはたまらないかも〜

今回は20枚もいただいたので、実家の母にも少しおすそ分けしてあげたのですが、
かりんとうの味がするといって、大喜びでした
なるほど、確かに黒糖はかりんとうの味ですよね（笑）

ゴーフレットって、パリパリッとした食感のイメージがあったのですが、
コチラの場合は、どちらかというとバリバリと薄いお煎餅のような固さ
でも、お味が黒糖で和風テイストなので、マッチしてます

ただ食べていてちょっと気になったのはゴーフル生地の割りにくさかな？
1枚が本当に大きいのは嬉しいのですが、大きいからこそ固めの生地ということもあり、
食べる際になかなかうまく割れなくて、上下のゴーフル生地がばらばらに割れて、
クリームがあるところとないところ、といった感じになってしまうことが多くて

おいしいからこそ、ちょっと気になっちゃいました
お味的にお年を召した方にも好まれると思うので、硬さがある分、食べやすさも工夫されるといいんじゃないかしら
割りやすい割れ目でもあれば違うのかも…

でも、本当においしいし、お値段もリーズナブルなので、ちょっとした贈答用にはお勧めです
コチラのお店は他にも焼きかりんとうなども扱っているようなので、私もまたチェックしてみたいと思いま〜す



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な～ゆ 　 2011-02-03 10:25:33 提供：株式会社クラタシー・エム・エス 　菓寮　花小路