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『菓寮 花小路 (かりょうはなこみち)』

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冬はやっぱり☆大根の煮物

1月11日の晩ご飯です。・ 大根の煮物 by かどや製油・鶏肉とカブの葉の炒め物・キャベツといなり煮のゴマ和え・かまぼこ・人参と大根と椎茸の味噌汁・カブの茎のごはん・手作りマカロン(cuoca)・りんご葉っぱつきのカブをもらったので、葉を使ってお料理しました。茎は塩茹でして白ご飯にまぜるだけなのに、素朴な味わいがたいへんおいしいですよね。葉っぱは鶏とにんにく・塩コショーで炒めて、水溶き片栗粉でとろみをつけて

丸山みかん   2011-01-12 17:45:28 提供:株式会社クラタシー・エム・エス  菓寮 花小路

企業紹介

株式会社クラタシー・エム・エス  菓寮 花小路

沖縄伊江島の黒糖にこだわり、油で揚げずに焼いたかりんとう。今までのかりんとうより食感も軽く『サクサク』の新食感。全国に約40店舗・通信販売で全国に発送しております。黒糖の風味と新しい食感で幅広い層の方にご好評いただいております。

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