おはようございます



　１０月１９日　日曜日


　快晴です♪

　今日は、お隣の市のイベントで、フラを踊って来ます♪

　美味しい物もたくさん出店するようなので、そちらも早い時間に行って、腹ごしらえしてこなくっちゃ！

　楽しい一日になりそうです


　みなさまも、素敵な日曜日を☆


　昨日は、ゆっくりした土曜日を過ごしました

　

　岩手のお母さんが育てたさつま芋や、届いたたくさんのリンゴで、ケーキを焼いたり

　

　岩手便のさつま芋で、焼き芋を焼いたり

　

　岩手便の大きなじゃが芋で、朝から自家製ポテチを揚げたり

　

　美味しいものがたくさんで、幸せを感じた休日♪

　

　大きなじゃが芋は、ポテチにしたり、フライドポテトにしたり

　マックに劣らない美味しさでした


　

　午後は、モールへ遊びに行きました

　リオンのお友達の誕生日プレゼントを買いに行って

　リオンの誕生日のプレゼントを物色して

　本屋さんで立ち読みしたり

　買い物したりで、楽しい休日を過ごしました♪
　


　

　旬の物は、旬のうちに！

　その時期を過ぎたら食べれなくなっちゃう物は、是非是非食卓に取り入れたいものです


　

　大好きなさつま芋

　当たり外れのあるさつま芋ですが、どう料理してもおいしくなるのが、さつま芋ご飯

　五穀米で炊きました

　昆布とかつおだし、塩、醤油、酒、みりんを入れて炊きました

　さつま芋は、食感を楽しむために

　みじん切りしてご飯と混ざっちゃうくらいの大きさの物と

　ザクザクとごろっと大きな物と

　きり方を変えて入れました

　食べ過ぎ注意なご飯です

　

　秋の味覚って、なんでこんなに美味しいのかな～


　

　秋刀魚の旨煮

　これは、買ったもの

　身が凝縮されていて、秋刀魚の味を楽しめました

　子供たちには少し食べずらそうだったので、だし汁で煮て、卵でとじた物にしてあげました


　

　かぼちゃグラタン

　前に作って、冷凍しておいたチーズシチューを解凍して、茹でたかぼちゃを合わせて

　チーズをのせてオーブンへ

　濃厚なチーズ味のシチューとかぼちゃがめちゃめちゃ美味しい！

　秋冬は、こんな風な濃厚なものが食べたくなりますね～


　

　そうめんかぼちゃとカニカマの和え物

　そうめんかぼちゃ、カニカマ、きゅうり、柚子ドレッシング、大葉

　さっぱりして美味しいです


　

　れんこんのきんぴらと、白菜の胡麻和え

　ごま油で炒めたれんこんに、醤油とみりんで味付け

　白菜の胡麻和えは、すりゴマ、醤油、砂糖

　和食って美味しいですね～

　健康的で、とっても美味しい晩ご飯でした


　ごちそうさまでした




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りーり 　 2014-10-19 07:39:14 提供：花の香酒造株式会社