『花の香酒造MONIPLAショップ』
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さーくぴの好物 いただきました伊勢うどんふっとい麺に濃い目のたまり醤油でできたつゆを絡ませて食べる 伊勢の名物初めて食べたのは 両親と兄の家族と子供達で行った初詣で凄くシンプルで 何これって思って食べたら病みつきに子供達も大好きで 我が家では、伊勢に行った時は赤福餅を買ってくるよりこちらがおみやげの定番になりましたうどんといえば 丼にうどんとつゆが並々と注がれたものw伊勢うどんは たまり醤油に鰹節やいりこ・昆布等の出汁を加えた黒く濃い濃厚なつゆを太い麺に絡めて食べるものが主流太い麺は 長時間かけて柔らかく茹でてトッピングはシンプルに刻みネギだけこれでは太さがそんなに分からないけれど 普通のうどんの2倍はあるでしょうねうどんを湯がいて器に入れたら 付属のつゆをかけるだけとても簡単白いうどんの色がなくなるまでこってり絡めて食べるのが さーくぴ流そのほうが 美味しいんだもんちょっぴり甘めのつゆ 家庭でもできるはず今度チャレンジしてみようかな・・・ってか 今更w*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜女子会に最適♪フルーティな発泡清酒『花の香702・701ギフトセット』30名さま
さーくぴ 2014-10-17 09:55:08 提供:花の香酒造株式会社
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創業明治35年、熊本県の山里で日本酒・焼酎を丁寧に手造りで仕込んでおります。最近では女性に人気の低アルコールの新日本酒『花の香701』また発泡清酒『花の香702スパークリング』