ブログネタ：最近食べたおいしい物の写真 参加中サンシャイン60 の58階で行われたparty♡夜景もさる事ながら、お料理もとっても良かったまずはparty開催の乾杯からのシャンパン久しぶりのアルコールやっぱり美味しいよね今回のpartyは、sunshine60の中のレストランのコラボ料理です“天空の庭 星のなる木"より紅ずわい蟹と子持ち昆布の白菜巻き、トリュフ香る茸餡マグレ鴨と林檎の鉄砲和え焼薩摩芋と鮭のニョッキ、菊花と菊菜の錦卸し私はマグレ鴨が好みでした。酢味噌和えで、辛口のお酒にも合うねって林檎の食感も良かった“AUXAMIS 59"よりオマールエビのテリーヌ カリフラワーソースこちらは見た目シンプルですが、かなりコクがあり濃厚ソースとの絡みが絶妙“JOE'S SHANGHAI"より特製かに肉入り小籠包鶏もも肉の香味醤油漬け小籠包作りたて熱々でした。鶏は味がギュギュっとして柔らかかったです。“SUNSHINE CRUISE CRUISE"より特選牛サーロインのローストビーフ京野菜のポトフ仕立て マスタード泡を添えてローストビーフ大好物なんですっナイフがスルッと入り柔らかいマスタードの泡、なんで消えないのか不思議“鮨処 銀座 福助"より中トロづけ鮪活白身この辺までくるとかなりお腹いっぱいでけど、握りの大きさが小ぶりだったので美味しく食べられました。中トロ美味しい～“OCEAN Casita Italian Seafood Grill"よりババ～マルサラワインとオレンジの香り～マルサラとオレンジ風味ババ マスカルポーネクリームゴルゴンゾーラのビスコッティゴルゴンゾーラ苦手なんだけど、全くくせがなかったです。クリームが固めなので、ビスコッティとの相性が良くオレンジとクリームの甘さがピッタリで美味しかったです着席でお食事が出来たので、お話もゆったり出来てとても良かったですお肉料理の前に、赤ワインも頂きましたそしてそして、最初は曇ってましたが夜景も綺麗に見えましたよロマンチックな夜はまだ続きます写真と一言で簡単に♪Amebloでフォトログを書こう【30名様！】女性に大人気のフルーティな発泡清酒『花の香７０２スパークリング』

しぽたん 　 2014-11-13 09:41:47 提供：花の香酒造株式会社