平成26年6月は花の香酒造株式会社のフルーティな新ジャンルの日本酒、花の香７０１をいろいろな料理と味わいながら飲みました。

熊本の山里で手造りの美味しい『日本酒・焼酎』を製造・販売している花の香酒造株式会社です。
大好評の新ジャンルの日本酒『花の香７０１』の登場です！
洋食とのマリアージュを実現させた！　新感覚のフルーティな純米酒！
まるで今摘んできたばかりの、みずみずしい果実を思わせるほど。
ゆらゆらと淡い輝きを放つグラスを傾ければ、口の中に瞬時に広がるのはライトな甘酸っぱさ。
あたかもフルーティなワインを飲んでいるかのような、不思議な感覚に包まれるに違いありません。
軽い口当たりで飲みやすく、和洋中いずれのジャンルに合わせても、料理をいっそう引き立ててくれるはず。
新感覚のアペリティフとして、ぜひお試しください

フルーティな新ジャンルの日本酒 『清酒 花の香７０１』
■容量　375ml
■アルコール度数　8度
■参考価格:税込　693円
※日本では20歳未満の飲酒が禁じられています。
http://www.hananoka.co.jp/shop2/nihonshu/lowalc_seishu/detail/3080.html
(花の香酒造株式会社HPより引用)


▲花の香酒造株式会社のフルーティな新ジャンルの日本酒、花の香７０１


▲2013 秋季全国酒類コンクール新開発部門受賞


▲洋食とのマリアージュを実現


▲新感覚のフルーティな純米酒！


▲現代日本との相性


▲甘さの後にキレがでる


▲モダンジャポニズム


▲花の香７０１　刺身、ぬた、お浸しと


▲花の香７０１　鶏のから揚げ、サラダ、果物と


▲花の香７０１　ボイルウインナ、鶏のチーズ焼き、キウイと


▲花の香７０１　刺身、冷や奴、マヨ和え、味噌汁と


▲花の香７０１　きゅうりの味噌添えと

平成26年6月は花の香酒造株式会社のフルーティな新ジャンルの日本酒、花の香７０１をいろいろな料理と味わいながら飲みました。
まずは刺身、ぬた、青菜のお浸しと花の香７０１を飲みました。
梅酒のようなさわやかな酸味と純米酒の旨み、さっぱりとした後味が和食にもあいます。
次に鶏のから揚げ、サラダ、果物、ボイルウインナ、鶏のチーズ焼き、キウイなどこってりとした料理との相性も良く花の香７０１を飲んで料理がすすみます。
栓を開けて空気に触れ数日すると酸味がやわらぎ味もまろやかに。冷や奴、マヨ和え、味噌汁、きゅうりの味噌添えとももちろんよくあいます。
これからの暑い時期にさわやかな酸味の花の香７０１おすすめです。


花の香酒造株式会社
創業明治35年、熊本県の山里で日本酒・焼酎を丁寧に手造りで仕込んでおります。
最近では女性に人気の低アルコールの新日本酒『花の香７０１』また発泡清酒『花の香７０２スパークリング』







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たかや 　 2014-06-22 20:34:35 提供：花の香酒造株式会社