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『花の香酒造MONIPLAショップ』

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イカ玄米オムライス-命をいただく- : SECRETARY MASAKOの色いろstyle

おうちに玄米ごはんがあり、玄米のオムライスを作りました{%流れ星webry%}


玄米のオムライスを作るのも食べるのもはじめてです{%びっくり2webry%}


糠の味があるので、控えめの味つけでお料理しました{%キラリwebry%}


また、卵でくるむとたくさんの卵が必要ですが、

そんなに卵が食べられないので、上に乗せるだけにし、

そうすると、調理がラクチンになりました{%音符webry%}


そして、卵がふんわりになるように頑張ったつもりです{%笑いwebry%}


調味料に「花の香701」を使い、

とってもおいしくできました{%ハート2webry%}






さて、オムライスにはイカとじゃがいもと玉ねぎを入れていて、

イカの調理をしていて感じたことは・・・


今更ですが、スーパーで買う時には、

もう生きてはいないことが多いとはいえ、イカさんはじめ、

たくさんの尊い命をいただいてきたなあ、と思いました{%ふつうの顔webry%}


今まで、どれだけの命をいただいたのかなあ、と

考えると、つらいこともあるけれど、

もっと一所懸命に生きなくてはいけないなあ、

と思ったのでした・・・






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colorist masako   2015-10-08 00:00:00 提供:花の香酒造株式会社

企業紹介

花の香酒造株式会社

創業明治35年、熊本県の山里で日本酒・焼酎を丁寧に手造りで仕込んでおります。最近では女性に人気の低アルコールの新日本酒『花の香701』また発泡清酒『花の香702スパークリング』

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