こんばんは



　６月９日　月曜日

　今日は、朝にバタバタしていて、こんな時間にアップです


　今週も始まりました〜

　今日は、３日降り続いた大雨から、梅雨の晴れ間の見える一日でした

　今日こそは、朝活！

　走りに行くぞ〜！

　って思ってたけど、起きたら６時半

　最近、さぼりくせがついてしまって、なかなか起きられないです

　気合が入っとらん！

　梅雨のこの時期は、体がいまいち調子が出ません

　みんなそうなのかな

　今日からまた一週間、頑張ろう〜


　

　日曜日の晩ご飯

　
　昨日は、美味しい日本酒を試してみたかったので、和洋中なんでも合いそうなため

　色々な種類のおつまみを用意

　お酒をメインに考えて、おつまみがどんなものが合うのか試すのも楽しいですね


　

　マグロかつ

　マグロのあらを酒蒸しして、ほぐします

　新玉ねぎをみじん切りにして、マグロとあわせ、塩コショウと小麦粉をふってまるめ

　フライパンで乾煎りしたパン粉をまぶして、弱火で転がして焼きました


　

　フルーティな新ジャンルの日本酒 『清酒 花の香７０１』


　ボトルのデザインも、新しい☆

　日本酒には見えませんね

　オシャレ〜♪

　


　花の香酒造株式会社

　　創業明治35年、熊本県の山里で日本酒・焼酎を丁寧に手造りで仕込んでおります。

　　最近では女性に人気の低アルコールの新日本酒『花の香７０１』また発泡清酒『花の香７０２スパークリング』

　洋食とのマリアージュを実現させた！　新感覚のフルーティな純米酒！

　花の香７０１

　＜まるで今摘んできたばかりの、みずみずしい果実を思わせるほど。

　ゆらゆらと淡い輝きを放つグラスを傾ければ、口の中に瞬時に広がるのはライトな甘酸っぱさ。

　あたかもフルーティなワインを飲んでいるかのような、不思議な感覚に包まれるに違いありません。

　軽い口当たりで飲みやすく、和洋中いずれのジャンルに合わせても、料理をいっそう引き立ててくれるはず。

　新感覚のアペリティフとして、ぜひお試しください＞


　２０１３年、秋季全国酒類コンクール新開発部門受賞


　花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中

　

　


　白ワインを思わせる、なんとも日本酒とは言えないような、本当にフルーティーな味わい

　冷やしていただきますが、すっごく飲みやすいです

　女性うけ間違いなし


　

　日本酒なので、やっぱりお魚系が合うかな〜

　和のようで、洋のようで

　

　思ったとおり、相性よかったです

　サクサクのパン粉に、ソースではなくてマヨネーズをつけていただきました

　油で揚げていないので、とってもヘルシー

　フルーティーな日本酒と、よく合います


　

　オープンオムレツ

　じゃが芋、新玉ねぎ、アスパラの具

　ナツメグとコンソメ、塩コショウで味付けしました

　

　これには、シンプルにケチャップが合いますね

　フルーティーな日本酒にも

　まったりとした感じではなくて、するーっとした飲み口で、後味もすっきり

　お料理の味を邪魔しないのもいいです



　

　さつま揚げと野菜のソース炒め

　お肉がなかったので、さつま揚げをお肉代わりに

　お酒もご飯も進んじゃう、ソース味で


　

　レタスサラダ

　新玉ねぎとわかめをナムルして、レタスサラダに乗せました

　ナムルがドレッシング代わりです

　ヘルシーで美味しい♪


　

　ラーメンサラダ

　茹でた中華麺に、大根おろしとお茶漬けのもとをかけて

　薄口で味付けした冷たいだし汁をかけていただきます

　さっぱりいただけます


　

　新感覚の日本酒

　女性うけする、美味しいお酒をいただきました

　飲みやすくてするする入っていってしまうので、飲みすぎに注意です＾＾；


　今晩もいただいちゃおう〜♪



　ごちそうさまでした
　


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りーり 　 2014-06-09 18:54:10 提供：花の香酒造株式会社