『花の香酒造MONIPLAショップ』
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おはようございます。 月曜日!雨だけど、今日は爽やかな朝です。週末(今朝のも含めて)地震もあったけど、ちょっと元気に目覚めました。といいますのは、いろいろと立て込んでいた予定が昨日で一段落したから!そうそう、昨日はキャラ弁講座だったんですよ~。三ヶ月ぶりの。現役の20代のママさんに囲まれて、かなり若返りましたっ(ほんとか~)。その日のレポは、後日改めてさせていただきます。ただいま大人気のキャラクターを作ったんですよ^^
さて、今日は先日Mちゃんにお土産でいただいた「バラちらし寿司」をご紹介します。
Mちゃんは、短大卒業と同時くらいに玉川村にお嫁に行きまして、すごく厳しいお姑さんのもとで頑張ってきました。私がまだ銀行員だったころ、帰宅して(夜)9時くらいに電話をしましたら、今はもうお亡くなりになったおじいちゃんに怒鳴られたこともあります。「何時だと思ってるんだ!!」・・・・ってね。「いや、別に9時ですけど・・・」返答をする暇もなく電話を切られ、むしゃくしゃしまくりの私は、Mちゃんの実家に電話をしました。Mちゃんママと話すこと1時間・・・結論から言うと、Mちゃんママが電話をしてもお舅さんの対応は同じとのこと。そりゃ、私なんぞ電話を切られても仕方ないってもんです。今もこういうおうちはあるんでしょうか・・・・携帯電話の普及した今は、もう無いんでしょうかね。でも、Mちゃんは嫁ぎ先で今日まで頑張ってきました。三人のお子様の一番下の子が高校三年生。Mちゃんに会うと、私なんかまだまだだな。全然いっぱいいっぱいやってないな、と毎回思います。
おっとMちゃんの話が長くなりましたが・・・・このバラちらし。
玉川村の「魚秀」さんのものです。お願いすれば、お店で食べることも可能だそうです。要予約ですけれど。
二人前と言われましたが、間違いなく男性3人で食べてもちょうどいい量です。この日、我が家は来客がありましたので、三人で頂きました。酢飯の塩梅といい、具の新鮮さはもちろんのこと、その多さももう、大満足で、私はおかずをぬか漬けしか出しませんでしたよ(笑)。
今回はかぶときゅうりです。
それで、お酒なんですが、スパークリングの日本酒を合わせました。グラスは、ボダム。久々にボダム♪
こちら、日本酒とはいってもアルコール度数は8%。そのフルーティーな味わいと香りは、一瞬ワイン?と勘違いするほどです。爽やかでフルーティー、なおかつ、夏に嬉しいスパークリング。でも、喉をとおれば、「おや?日本酒!」という、一度に何度美味しいか、思わず数えてしまう満足感!
勿論、新鮮なお寿司にマリアージュしたことは言うまでもありません。魚秀様、Mちゃん、花の香酒造㈱様に感謝~~。花の香702、要チェックですよ。日本酒は苦手、と感じている方には、飲まず嫌いの勘違いを軌道修正してくれる救世主かもしれません。
ぜひ、↑サイトに飛んで見てくださいね♪リンクしています。
さて!まず、今日は今週の予定を立てて・・・しっかりきっちりやるべきことをやっていきたいと思います。今週もはりきっていきましょう♪皆様の1週間も有意義なものになりますように!
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See you soon!!
ひらりん♪ 2014-06-09 10:00:00 提供:花の香酒造株式会社
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創業明治35年、熊本県の山里で日本酒・焼酎を丁寧に手造りで仕込んでおります。最近では女性に人気の低アルコールの新日本酒『花の香701』また発泡清酒『花の香702スパークリング』