『花の香酒造MONIPLAショップ』
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花の香酒造株式会社 |
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フルーティな発泡清酒を飲んでみましたそれは、花の香酒造株式会社さんの「花の香702スパークリング」です日本酒、飲まれますか私は母の実家が蔵元だったのもあり小さい頃から家に日本酒があるのが当たり前、そして、20歳を過ぎてからは日本酒をよく飲んだものです一時期日本酒離れが・・・なんて言われていましたが今は、日本酒もどんどん変化しています今回飲んだ「花の香702スパークリング」はオレンジのような香りを出す清酒酵母を使用した発砲タイプの日本酒なんですって発泡清酒、家でも度々飲んでいますが「花の香702スパークリング」は初めてだったのでとても楽しみにしていましたフルーティな味わいということでどんな料理にも合いますがいつもながらの和食に合わせて頂きましたよグラスに注いでみると発砲清酒というだけに泡がシュワシュワ~といい香りが漂います、大好きな日本酒の香り飲んでみると、甘さがありながらも炭酸の関係もあってすっきりとした口当たりで、飲み終える時にはサッパリとした味わいになっていますフルーティな味わいなのでお酒が苦手な旦那さまも飲むことができたのが嬉しいですね今回一緒に頂いた料理にも相性がよく晩御飯にて1本軽~く飲み終えてしまいました「花の香702スパークリング」、我が家で常備酒になること間違いなしなお酒になりました我が家での女子会でも欠かせないお酒になりそうです花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中
さくらんぼのまま 2014-06-07 01:22:47 提供:花の香酒造株式会社
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創業明治35年、熊本県の山里で日本酒・焼酎を丁寧に手造りで仕込んでおります。最近では女性に人気の低アルコールの新日本酒『花の香701』また発泡清酒『花の香702スパークリング』