先日花の香701のご紹介をさせていただきましたが、なんと!こちらの方もモニターさせていただく事になりました 熊本県の花の香酒造さんが造る、世界が認めたスパークリング日本酒。花の香702です(2014年 iTQi優秀味覚賞受賞)日本酒かなり好きなんですけど、今流行のスパークリング日本酒、特に好きですね~花の香酒造さんのこちらのシリーズは、ラベルが可愛いくてお洒落なのが素敵なんです今回は、友人が遊びに来てくれた際の、ホームパーティーに出させて頂きましたとりあえず、シャンパンのようにかんぱーい見た目も正に、シャンパンやスパークリングワインですすっきりと甘すぎない日本酒の風味に、スパークリングの泡とっても好みです!701と同じ爽やかさで、さらにスパークリングなので、飲みやすさはこちらが上かな!?と思ったのですが、心なしか、701の方が甘さが抑えてあった気もしました(個人的な感想です)なので、同じくらいの飲みやすさからの、タコスパーティーですやっぱり泡があると、パーティーにピッタリ合いますね~前回、イタリアンなどに合わせましたが、メキシカンにもイケましたよ!前回701の記事でも載せましたが、☆花の香シリーズのオススメポイント☆・低アルコール 8%!通常の日本酒が、大体15~16%のアルコール度数だから、お酒が弱い方も日本酒に挑戦できるかな・甘いのにさっぱり!日本酒独特のカーッと来る感じは、全くありません。あれが好きな方には物足りないかもしれないけど、白ワインなら飲めるよって方には、ぜひ・ボトルがお洒落!やっぱり、おうち飲みの際、テーブルに置いたボトルまでお洒落だとテンションあがります。そういう意味ではやっぱりワインに近いのかな・和洋中なんにでも合わせてくれる!さきほどお伝えした通り、ワインのような見た目で、味もワインに近いです。それなのにスッキリ飲めるので、合わせる料理は問わないところが万能です相変わらずお店では見ないのですが、パーティーでの1本にはぜひ用意しておきたいので、その際はネットでGETします花の香酒造様、モニプラ様、ありがとうございました 花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中
投稿日時:2014/08/18
: フリーダムサトゥーンのブログ
提供:花の香酒造株式会社