花の香702スパークリング米が本来かもし出す日本酒ならではの奥ゆかしい香り!華やかでフルーティな風味でキリリと冷やせばよりクリアな味わいとなり、ジャパニーズシャンパン感覚。容量 375mlアルコール度数 8度参考価格:税込 736円 熊本の花の香酒造株式会社様より、フルーティな発泡清酒をお試しさせて頂きました。オシャレなパッケージのスパークリング清酒。従来の日本酒に比べると低アルコールでフルーティに仕上げたお酒です。お味はフルーティなスパークリング清酒なのでどんなお料理にも合いそう! ワインやシャンパンでお食事を楽しんできた方にも、飲みやすい清酒で発泡させた日本酒には、「吟醸スパークリング」といった方式で作られた商品もありますがこちらは日本酒に炭酸が入っているような感覚で、味覚は従来の日本酒のまま。フルーティな味わいを加え、甘味と酸味のバランスを整えた発泡清酒が「花の香702スパークリング」。低アルコールでフルーティ、そして日本酒本来のキレを活かした味わいです。創業明治35年、花の香酒造株式会社の発泡清酒「花の香702スパークリング」は国際味覚審査機構(iTQi)の優秀味覚賞を受賞した商品です。iTQi(International Taste & Quality Institute:国際味覚審査機構)はベルギーのブリュッセルに本部を置き、世界中の食品・飲料品を審査している団体。「花の香702スパークリング」が受賞した優秀味覚賞(Superior Taste Award)は世界のシェフ・ソムリエが徹底した目隠し方式で審査するなど、厳選なプロセスにより評価されています。低アルコール日本酒「花の香701」から始まり発泡清酒「花の香702スパークリング」「花の香702ロゼ」乳酸発酵タイプの「花の香703」などライトテイストの日本酒をシリーズ化していく予定だそう。 フルーティで微炭酸の刺激が心地よいスパークリング日本酒【花の香702】 花の香酒造株式会社 花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中
投稿日時:2014/07/26
: 白雪姫のお食事
提供:花の香酒造株式会社