花の香酒造MONIPLAショップ／【花の香酒造】無添加のノンアルコール...の口コミ（クチコミ）・レビュー（Ki-saさん）

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ノンアルコールなので、未成年でも飲むことができるので、

健康に気を使っている家庭なんかにはお勧めですね。

そんなに米麹独特の香りが強くなく、美味しくすっと飲むことが出来ました。

果物と米麹を一緒にミキサーに入れて、飲んでもいいですし、ヨーグルトに入れて、

ほんの少しジャムを入れて食べてもいいですよね！

そんな我が家では、鮭を買ってきて、毎日飲む米麹を被るくらいまで浸し、

味噌を少し溶かし入れ、冷蔵庫で数時間寝かせておきました。

食べる直前に冷蔵庫から出し、グリルで焼き、食べてみると！

いつも食べるよりも鮭がふんわりふっくらしていて、うまみが凝縮している気がしました！

まだ、残っているのでさらなる美味しいレシピを探し出したいですね！