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肉巻きおにぎりにチャレンジ☆

 
 
 
最近作ってみたかったメニュー
 
肉巻きおにぎり
 
ちょっと前にブロ友さんが作り方を紹介してくれたので
参考に作ってみたよ
 
 
にこたん家は牛ではなく、豚肉を使ってみました
だって、安いんだも~ん(;^ω^A テレテレ
 
 

イオンに売ってる豚肉は、国産&超薄切りなんです。
奥が透けるくらいペラペラで穴もいっぱいあるんだけど
軟らかくて大判だから作りやすいと思ったんだ(*^ー^*)
 
味付けは適当です(爆)
醤油・酒・みりんをほぼ同量に、生姜を加えました
 
 
 
 
 
 

俵型のおにぎりを作って冷ましましたよ。
 
 
 
そしてお肉を巻き巻き~。
手がベタベタなので、画像はなしです
 
巻き終わりを下にして、焼きながらコロコロ転がして
 
完成!!
 


どうかなぁ~。。。
 
合格
 
 
にこたん的には合格
母も「これおいしいねぇ」って食べてくれたの。
でも、息子が・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・
残した


 
もうちょっと味を濃くして、甘さをプラスしたら
今度は残さず食べてくれるかなぁ。。。

 
 
 
あとは、車麩の煮物&揚げです
 

 
 
卵でとじる時もあるんだけど
今日はポーチドエッグ風に
中はトロトロの半熟に仕上げました。
 
味付けは白だしです
 
 
 
 
 
 
 
 

 
このお揚げは高山で見つけて
ファンになり
高山へ行くたびに買って帰るんだよ
 
これは義母さんが送ってくれたの
こっちには売ってないんだ。
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
この揚げ、味がついてるんだよ。
その日によって味が違うんだけど
 
美味しいんだよねぇ~
 
 
 
 
 
 
 
 
久々に、ごはん書庫の更新でした
 
 
 
それでは、いい時間になったので
 

 
 
 
美味しい夢が見られそうプププッ (*^m^)o==3
これ、食べたい
 
【ハンドメイド】神戸とろりん

プリンに目がない息子と一緒に
最高に美味しいプリンを味わいたいです
 
にこたん、乳製品は苦手だけど
このプリンなら絶対おいしく食べれる気がします!!
ビビッと来ましたぁ~。
 
 
 
 
BBQを楽しむなら『厚切りラムジンギスカン&北海道産豚サガリセット』

暑さに負けずにジュージュー焼くぞ~。
お庭でB.B.Qの準備して待ってます!!

にこたん   2013-06-16 22:02:44 提供:有限会社ハンドメイド

企業紹介

有限会社ハンドメイド

「おいしさ、まいにち」 1976年、大人からお子様まで、ご家族で楽しんで頂ける様に・・・、そんな想いで神戸に誕生しました。その名の通りとことん手作りにこだわった、安心して召し上がれる商品をお届けしています。

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