一時のブームが過ぎてしまった　さーくぴの中の韓国熱その中でも料理好きがハマったのが　韓国の食文化えごまを知ったのも　韓国でしたえごまは　一年草のシソ科植物東北地方でも栽培され　食べると十年長生きできる謂れから　「じゅうねん」とも呼ばれています。油脂の原料となる種子で　オメガ３脂肪酸のひとつα−リノレン酸が豊富に含まれています。α−リノレン酸は　多価不飽和脂肪酸で体内では作りだせない必須脂肪酸血液をサラサラにする効果があるため　コレステロールや中性脂肪の低下、高血圧症や動脈硬化等を予防、アレルギー抑制等の作用を持っているその上　代謝をUPさせるため冷え性やダイエットにも効果大血液循環が良くなるため　くすみやシワ、たるみ等の老化肌予防にアンチエイジング効果も得られるので品切れになったほどの話題の商品厳しい基準をクリアした証　安心・安全・有機JAS 認定栽培から充填まですべての工程でJAS認定を取得オーガニック専門店ハンズの一番搾り有機えごま油原産国　中国黒竜江省　有機荏胡麻を使用充填は　国内工場で厳しい管理のもとで製造栄養そのまま　無精製オイル精製しないので工程によって栄養素が減少することなく　素材本来の栄養素がそのまま無精製オイルは鮮度が重要なため　新鮮な一番搾りのオイルのみを使用α−リノレン酸は熱に弱いので　加熱する料理には不向きドレッシングや和え物等に使うと　栄養成分を損なわず美味しくいただけます温かい料理には　火を止めて食べる直線にかけて一日スプーン１杯オメガ３脂肪酸で　細胞からインナーケア始めましたトマトと刻んだ自家製バジルを有機えごま油でさっと混ぜて　ブルスケッタにカリッと焼いたフランスパンに乗っけて　いただきます色よく茹でたオクラに　かつお節と塩とたらりと有機えごま油をかけていつもならオリーブオイルをかけるカプレーゼも　有機えごま油で代用かつおのたたきは　食べる直前に有機えごま油をつけてパクッと体に良いものを積極的に摂り入れて　*健康寿命を高めましょう※健康寿命平均寿命から介護（自立した生活ができない）を引いた数が健康寿命ハンズファンサイト参加中　　　　　　 

さーくぴ 　 2015-09-13 11:45:18 提供：株式会社ハンズトレーディング