コスメでも、食べものとしても、ココナッツオイルLOVEなindexです。今回、紹介させて頂く商品は、『エクストラ バージン ココナッツオイル200ml』ハンズファンサイト参加中エクストラバージンなので香りも、品質的にも、◎。加熱しない方法でも美味しく摂取が可能です。今の季節は寒いので白い固形のままです。甘いだけの香りではなく、他社の商品に比べて、酸味がかったにおいがします。ドレッシング向きなのかな?最近のはまりの食べ方は、軽く焼いたトーストにバター塗って、泡立てた生クリームをたっぷり置いて食べています。簡単だけど、そこらのコンビニスィーツより、旨いと想っている私(笑)ココナッツオイルのチョコレートクッキーもよく作ります♪ハンズさんのホワイトシアシードを用いて、チャレンジ。ダブルスーパーフードで、おいしさ重視かつ、めんどくさくない手軽な3時のおやつです。出来上がり写真♡薄力粉100g、ベーキング少々、ココナッツオイル大さじ3、チアシード大さじ3、砂糖大さじ2、オリゴのおかげ大さじ1ジップロックを使うと便利、全部ませ合わせます。いつものクッキー生地の硬さになるまで、調節。今回は、生クリーム大さじ1入れて丁度いいです。混ぜ終わったら、チョコレート一枚を手で砕きながら入れて、袋ごとレンジにかけて、混ぜてマーブル状にします。混ぜ終わったら綿棒で伸ばします。(ラップだけども。。。)ジッブロックを切り取って、そのまま天板にのせます。170度15分で焼いたらOKです。荒熱の手前で手で砕きながら、お皿に盛れば出来上がり。洗いものは、置いているお皿と計量スプーンだけで楽ちんです。香りがふんわりココナッツがにおいがあるので、ラム酒なしでお菓子が出来き、おすすめです。つぶつぶがありちょっぴりアクセントになり、美味しかったと旦那さんもいっています♪株式会社ハンズトレーディングは、美容健康フードを販売する会社。翰慈堂 壱号酵素NO.1 ENZYMESもMOREの雑誌のメディアで、取り上げられています。株式会社ハンズトレーディングさん、モニプラさん、ありがとうございます。機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
投稿日時:2016/01/07
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提供:株式会社ハンズトレーディング