『ハンガーのながしお』
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長塩産業さんの 電子レンジ専用調理器具 レンジクックの
モニターをしています。
きのうは、初めてだったので、
とうもろこしを茹でてみたり
ソーセージエッグと野菜いためを作ってみました。
お料理ブックで分類すると、
とうもろこしは「煮る」に分類されていました。
目玉焼きは「焼く」
野菜いためは「炒める」
なので、もうすでに3種類の調理法を使ってみたことに
なるんですね~!
すごい!!
毎日のお料理の中で、何か1品レンジクックを使って
ブログでご紹介していきたいと思います。
(1週間の予定です!)
最低、7品はご紹介できるので、
いつものお料理が、全部レンジで出来ちゃうことを
ご紹介できるかも!と思います。
失敗もあるかもしれませんが~!
2日目は 一番不思議だった
「レンジで魚を焼く」に挑戦してみました!
TVで見た時には、確かに魚に焦げ目がついていて
不思議~!って思っていたのです。
実際にやってみたかったので、
レンジクックの中に、
いわしとハタハタの干物を入れました。
冷凍してあったものを そのまま入れました。
あと、えのきだけのバターソテーも一緒に
作ろうかな?と思って、
えのきだけを洗って、中にバターを入れて
こしょうをしました。
500Wのレンジで、表、裏合計 10分焼いてみました。
ちゃんと焦げ目がつきました~!
えのきだけも、しっかりとソテーされています。
えのきだけのバターソテーと焼き魚 完成!
食べてみても、ちゃんと焼けてるし、
面白いです~~。
今は、ウオーターオーブンなどで
確かに魚が焼けたりするのでしょうが、
庫内の汚れが気になるので、やったことは
ないんですね。
でも、このレンジクックなら、
ずっとフタをしたままで調理できるので
庫内の汚れが気にならないんですよね~。
後片付けもカンタンだし!
グリルの後始末よりも、全然ラクチンでした。
お料理したという感じがしないのに
お料理が出来ている感覚を 今回もまた
味わいました!
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まるみ 2009-09-06 08:05:48 提供:長塩産業
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