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ハラダ製茶株式会社さまの
 

源宗園　静岡・牧之原産深蒸し茶　茜富士　100g
 
源宗園は、もうすぐ創業100周年を迎える
ハラダ製茶のブランドです
 
 
 

 
こちらの茜富士は
 
静岡県牧之原産の一番茶を100％使用
 
通常の2倍以上の時間で丁寧に蒸しあげた
まろやかでコクのある深蒸し茶です
 
 
深蒸し茶とは？

 
 
深蒸し茶ってなんだろう？
（知識が無くてスミマセン）
 

 
深蒸し茶は一般的なお茶の蒸し時間30～40秒に対して
倍の60～80秒蒸すことによって
 
渋みが抑えられ、また葉も細かくなり
抽出すると濃い緑色でまろやかなコクがあるのが特長
 
抽出しやすいので水出しでもOKとのこと
 
煎茶と深蒸し茶では含まれる栄養素は同じですが
茶葉が細くなった深蒸し茶でお茶を入れると…
 
茶葉に残る栄養素もしっかりと抽出されるので
湯のみの底に残った茶葉も混ぜながら飲むお茶です
 
 
 
深蒸し茶を飲んでみる！

 
とても身体によさそうなお茶だとわかりました
 
では、飲んでみます
 

同梱されていたパンフレットを見ながら
 
「おいしいお茶の淹れ方」で淹れます
 
①湯呑に沸騰させたお湯を注ぎ約75℃に冷まします　　
（2～3分間冷ませば約75℃）
 
②お茶の葉を2～3人分約60gで大さじ1杯程度を急須に
 
③湯冷ましさせたお湯を急須に注ぎ30秒位待ちます　　
 
④水色が均等になるように順番に注ぎ2煎目も　　　　　　
美味しく召し上がれるように最後の一滴まで注ぎます
 
味のほうは…
 
渋みが全く無くまろやかな味のお茶です
お茶なんだけどフルーティーな感じで
これがお茶の鮮度なのでしょうか？
 
 
今まで新鮮な美味しいお茶を飲んでない事が
痛いほどわかる美味しいお茶です
 
 
すみません、私こういうお茶は初めて飲みました
（お恥ずかしい）
 
 
 
使用後の感想

 
まず最初に言いたい事は
 
今まで美味しい緑茶を
飲んだことがなかった！
 
という事実です、素直に認めます
 
お茶って奥が深いんですね
 
本場、静岡県産それも老舗の味を
堪能できてよかったです
 
やっぱ日本人は緑茶ですよね…としみじみ思わせる
 
新鮮で深い味わいの深蒸し茶です
 
このお茶ならお客様にお出ししても
全然恥ずかしくないですね
 

今回のモニターは特別に源宗園オリジナル手ぬぐいも頂きました
 
 

この手ぬぐい、長女に狙われてます…お弁当包みになりそう
 
とても素敵な手ぬぐいですよね、潔い紺色がいいです
 
 

今回のモニターは美味しいだけでなく
いろいろとお茶について勉強させて頂きました
 
 
ハラダ製茶株式会社さま　有難うございました
 
 
 
 
 
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kae☆ 　 2017-03-07 12:24:32 提供：ハラダ製茶