む1日のうちで朝の
澄んだ空気感がとても好きです。
しかも今の時期は、ウグイスやヒヨドリの鳴き声が
あちこちから響き渡ってくるし
庭の草花も一気に咲き始めるので
この時を過ごしたくて生きている感じです。
それともう一つ
この時間をより一層輝かしてくれるのが
コーヒー
淹れたてのコーヒーを飲みながら
最高の楽しみです。
なので、
おいしいコーヒーと一緒に至福のときを始めるためにも
コーヒー選びがポイントになってきます。
そこで、
今1番はまっているコーヒーがこちらの
お茶屋さん発の
こちらお姑さんとお嫁さんのコミカルなTVCM でお馴染みの
やぶきたブレンドの老舗ハラダ製茶さんが
お茶づくりで培った技と日本人が求める味と香りの繊細なバランス追求して
豆本来の味わいを感じられる
浅煎りの繊細さを残した焙煎が特徴のコーヒー豆です。
お茶もそうだけど
コーヒーも味と一緒に香りも楽しむものなので
こちらのチャートを見てわかるように
香りも素晴らしいです。
そして、
このバルブが
付いていることでコーヒをを焙煎した後に発生する二酸化炭素を排出してくれ
外からの空気や湿気は通さないので
コーヒー豆は開封するまで新鮮なままなんですよ〜
これならペーパー・ドルップ、コーヒーメーカー. などどんなもので淹れても
美味しく抽出できますよね〜
私はいつもこれでコーヒーを入れています。
1回の分量は10g
ティースプーンに山盛り2杯半が大体10gになります。
これをフィルターの中に入れて
熱湯を注ぐと
コーヒーの香ばしい香りが部屋いっぱいに広がってくれます。
でね、このカップはスターバックスのシアトルにある1号店で購入したものなので
冷めにくいので
片手に持ったまま
庭を散策するにはぴったり♫
やぶきたブレンドも美味しくってオススメのお茶ですが
この源宗園 珈琲 オリジナルハウスブレンドも
1度飲んで見てください。
本当に飲みやすいし
カフェオーレにしてもしっかりコーヒーの味と香りは残るので
オススメですよぉ〜
投稿日時:2017/04/23 : 主婦の懸賞生活 提供:ハラダ製茶