ハラダ製茶さんの源宗園お茶屋の珈琲
を淹れて幸せな時間を過ごさせてもらいました
ハラダ製茶さんのお茶は飲んだことがあってとても
きれいで香りも豊かでおいしかったのですが、まさか
珈琲まで作られているとは知らずにびっくりしました
オリジナルハウスブレンド レギュラーコーヒー
創業100年のお茶づくりで培った技と日本人が求める味と香りの
繊細なバランス追求してきた思いが独自の美味しさと飲みやすさを生み出したコーヒー。豆本来の味わいを感じられる浅煎りの繊細さを残した焙煎が特徴なんだそうです!
浅煎りの繊細な味わいが特徴です。
大好きなハリオでハンドドリップ
きれいな豆!エチオピア、コロンビア、ブラジルから選び抜かれたアラビカ種100%の豆をブレンドしているそうです!
お湯を注ぐと香りが部屋中に広がりますあぁいい香り
味わってみて…
焙煎したてをそのまますぐにパックしてくれているので香りが高い!新鮮な香ばしい香りが広がります
こちらのコーヒーは5段階中の
酸味4 苦味3 コク4 香り4
酸味の苦手な私としてはどうかな?と思ったのですがすごくおいしい!嫌な酸味がなくて、さわやかでフルーティーな感じです
これはびっくりしましたきっとバランスがいいんでしょうね
そして程よい苦みでまろやか!やわらかなコーヒーに仕上げられてあるんですね・・・
コクがあるから軽すぎず、珈琲の旨味がしっかり味わえますよ。そして香りがいい。淹れた香りとまた口に含む香りが違って、淹れた時はさわやかさと苦味と酸味を感じる香りだったのですが、口に含むとその香ばしさが際立ちます!
最初に含んだ時は黒糖のような香ばしいそして苦味酸味の中に甘みをしっかり感じれる味わい。
これはおいしいです。きっとまろやかに飲みやすく仕上げてあるので、どなたにでも合うと思います。
毎日このコーヒーをいただく時間が至福の時間。。。
コーヒーの香りに包まれて幸せです!
たくさんの幸せな時をありがとうございます
投稿日時:2017/04/17 : warm-and-fluffy7のブログ 提供:ハラダ製茶