はりま製麺株式会社 さんより中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味モニターで送って頂きました。揖保の糸のほかにも、色んな種類の乾麺がある、はりま製麺さん。食べてみたくて、何度もモニター応募していたので当たってうれしいです~!麺とスープ3食セット。まずはたっぷりの湯で茹でまして。乾麺は、固さを自分好みに調節できるのがいいところ。少し固めに茹でるのが菜っ葉ママ流。器でスープを溶かし、湯切りした麺を入れ好みの具を乗せれば出来あがり。かんたーん。乾麺は買い置きしておくと時間がないときにパッと作れていいですよね。「職人気質」は賞味期限も1年と長いので保存にも便利だし、なんと言っても普通のインスタントとは味が違いましたよ!麺はつるつるとした細麺。口に入れるともちっとしてます。するすると入って、3食分を夫と私の2人で平らげてしまいました・・!麺屋さんなので、麺がメインだからスープはどうかな?と思っていたら・・スープも美味しい!吸きとおった濃い目のしょうゆ味で、コクがあるってこういうこと?!と思いました。あー美味しかった。今度は、手延うどんを食べてみよっかな。揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
投稿日時:2010/08/22
: 菜っ葉と私の節約生活
提供:はりま製麺株式会社