揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（Stile Italiaさん）

August 23, 2010 21:25:22試食レポート　-　中華麺『職人気質』Theme: JFAAC　-土曜日に送られてきた「はりま製麺」さんの中華麺を今夜頂きました。こんな感じにしてみました。スープの色が結構濃い目なんですが、飲んでみるとそんなことはなく結構薄味でさっぱりしています。麺はもちろんストレート麺ですが、なるほど何となく手延べそーめんっぽい感じもあります。麺の感じは何だろう、中華麺のようにモチモチぷりぷりって感じではなく、スルスルと入ってきます。スープに暫く浸かっていてもあまり伸びず、最後まで同じ食感が持続していました。家庭で頂くには普段ラーメン屋さんで食べるものとは違った麺が楽しめて良いですし、一人前200円ですのでお値段的にも手頃ではないかと思います。「はりま製麺」さん、ありがとうございました。はりま製麺さんリンクiPhoneからの投稿HPトップへはこちら  イタリアストッキング販売ページはこちら  VALEX…