揖保乃糸のメーカー、はりま製麺さんの中華麺(乾麺)を頂きました\(^o^)/中華麺のストレート麺は好きなのでうれしいです(*^_^*) しょくにんかたぎ播州干し中華麺 職人気質 (スープ付 3食) 1食(めん80g+スープ35g) 350kcalはりま製麺株式会社 HP揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイトは、こちら 作り方は簡単です。(写真のしおりの通りね^^;)スープは丼で熱湯を入れて作り、麺を茹でて湯切りして入れるだけです。でも・・・。一度目、麺を茹でるお湯がやや少なかったのかもしれない・・・。湯切りはしっかりしましたが、ぬめりを少し感じました。2回目は、たっぷりのお湯で茹でたらバッチリでした。ストレート麺はシコシコ感もあり、食べやすいです。スープも中華そばって感じのスープです。(説明になってない^^;)あっさりしながらもしっかりコクもあります。具は、わたし的には、ホウレン草がぴったりでした。夫もこのラーメン好き!!と。おいしくいただきました。ごちそうさまでしたm(__)mはりま製麺 播州 干し中華麺 職人気質 10食入(スープ付)はりま製麺 播州 干し中華麺 職人気質 5食入 (スープ付)
投稿日時:2011/05/21
: なんとな〜く photo日記
提供:はりま製麺株式会社