揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（Hatsuneさん）

おそうめんの高級ブランド『揖保乃糸』で有名なはりま製麺株式会社の中華麺をいただきました。その名も干し中華麺『職人気質（しょくにんかたぎ）』。 　　 見た目は黄色いおそうめん。おそうめんより太いから、ひやむぎかな？醤油味の液体スープがついています。 ３分茹でて、いっただっきま～す♪　　 なんか地味(^◇^;)  すみません。実は、祖母他界の連絡を受けた直後だったので頭がうまく回っておらず、（おまけに１度目の青森から帰ったばかりだったので、家に野菜もほとんどなかったし）麺が茹で上がってから、ゆで卵を入れればよかったな～とか小ネギを彩りにすればよかったな～とか。。。ストレート麺なので、つるつるっと、コシのあるにゅうめんといった喉ごし。ラーメンというにはあっさりしたやさしい味で「汁そばみたい。結構好きな味だよ」この味には、味玉よりゆで卵、とろっととろける煮豚よりも、昔ながらの叉焼のほうが合いそうですね。ごちそうさまでした。  揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中