揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（水玉さん）

モニプラさんとりはりま製麺さんの中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味の試食モニターに参加しています。サンプル品として３食分を麺とスープをセット　　　　～　播州干し中華麺『職人気質』　８０ｇ×３袋　　　　～　しょうゆ味ラーメンスープ　３５ｇ×３袋　　　　　　　　　　　　　　　　 「揖保乃糸」兵庫県の南西部たつの市で、揖保乃糸の製造販売、オリジナル乾麺の製造販売を行っております。手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品です。手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、当社オリジナルの乾麺も製造しております。先日週末出勤をした振替えで本日お休みだった夫と下の娘と3人でお昼に頂きました。作り方もとっても簡単！沸騰したお湯に麺を入れ３～４分茹でます。スープは丼に入れて、熱湯270ｍｌで溶かし、茹であがった麺をよく湯切りして、丼にうつして出来上がり♪野菜たっぷりのヘルシーラーメンにしました。 　　　　　　 心も体も温まる、あっさりしたしょうゆ味のラーメンスープはインスタントっぽくなく、とても後味が良かったです！あっさりスープなのでスープを全部飲み干しても、胸やけもせず、逆にいくらでも飲めちゃう感じです。ともかく、後味が良いので、口の中がいつまでもラーメンの臭さや油臭さがなかったのが、好印象でした(*^^)v細めのストレート麺は、しっかりしたコシ、なめらかな食感で、あっさりスープとの相性もよく、とっても美味しかったです。これなら、飽きずにまた食べたいと思うラーメンでした。自家製「食べるラー油」をかけて頂いても、なお美味しかったです！！揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中