揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ひげぽぽさん）

揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中 はりま製麺さん『職人気質』ラーメンをモニターしましたはりま製麺さんは手延素麺「揖保乃糸」を作っている会社と言われるとピン！とくる方も多いはず 揖保乃糸を少し太くしたくらいの、細めん、ストレート麺です六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの独自技術を活かして作られたラーメンなので一見、太目のそーめんと見間違えそうです 大きめの鍋で麺を３分～４分茹でますスープは丼に入れて、熱湯270ｍｌで溶かしますその中に麺を入れて、具をトッピングして完成です今日は、春っぽくセリと玉ねぎ天をのせてます和風ラーメンに仕上がりました さっぱりした醤油のスープが、懐かしを感じますこんなに細いのにコシもしっかりあるつるっとした食感も、魅力的なラーメンです送料無料ではりま製麺株式会社　職人気質／５食入 が1,000円なのでお試ししやすい価格です