揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（けっちんさん）

暑い。。だるい。。食欲ない。。と、のたまう我が家の男衆それだけ食べれるのに。。。ほんまかいな？？作る私の方が、もっともっと。。。暑いけど。。。でも、まぁ。。こんなご飯をガッツリ食べて元気出してもらいましょ　　　　　　　 　「美味しそう」と思って頂けたら、クリックお願いできますか？ （２-３人分）なす　　２本豚バラ　　１５０－２００ｇしょうがにんにく塩、こしょう☆コチジャン　大１☆砂糖　　大２☆しょうゆ　　大１☆酒　　小１☆すりごま　大１キャベツねぎごま油１．なすを乱切り、豚バラは、適当な大きさにきり、片栗粉をまぶす。２．フライパンに油を入れ、しょうが、にんにくを入れて、香りが出たら、なすと豚バラを入れて炒め、しお、こしょうをする。３．あわせておいた☆印の調味料を２のフライパンに入れてからめ、最後にごま油をいれて、香りをつける。４．どんぶりにごはんをいれ、その上に、きゃべつをのせ、３をのせ、ねぎとごまをぱらぱらする。がっつり一気食いしちゃいますよ 手延べそうめん「揖保の糸」のはりま製麺さんの干し中華めん「職人気質」を「モニプラ」さんで頂きました ラーメン好きのは、いつもまず、具なしで、そのものの味を見ます。彼曰く「美味しいけど、細麺には、もっと麺にからむような濃いこってり系のスープがいいかも」 そして、毎朝のバゲット修行ここ数日、帯切れするものあり今日は、仕上げ発酵を少し長くしたけど、明日は、もうちょっとだけ待ってみようかな*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆*☆*:;;;:*☆*:;;;:予定がつめつめになった後、それがひと段落し、時間に余裕ができると、なんだかやる気が今日は、そんな１日でした。明日は、またモチベーションをあげて、試作をしなくては。。。さぁ。。明日のパン生地をこねこねしよ☆今日も「Buon Appetito　の　手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 明日も皆さんがたくさんのHAPPYに出会えますように　　　　　　　　　　　　　　 　励みになりますので、クリックお願いできますか？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のろのろ運転で、仕事がたまっています。ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、ブログへ伺った時にさせてくださいね。ほんとにごめんなさい　　　　なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 　　　　どうぞ許してくださいね揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中