手延素麺「揖保乃糸」で有名なはりま製麺株式会社さんから中華麺『職人気質』しょうゆ味ラーメンを頂きましたラーメンも作ってらっしゃるなんて知らなかった~手延そうめん「揖保乃糸」の独自技術を活かし原材料を吟味したオリジナル乾麺だそうでいったいどんなお味かなー早速先日のおひとりランチに作ってみましたキャベツ、ねぎ、わかめ、もやしと後輩君が持ってきてくれた鹿児島のつけあげもトッピングしてみましたっっあっさりとしたしょうゆ味のラーメンスープ細めのストレート麺なんですがしっかりとしたコシがありなめらかな食感さすが、手延そうめん「揖保乃糸」の製造をされてるだけあってそうめんの上品さを感じさせるあっさりとしたラーメン大変美味しく頂きましたっっはりま製麺株式会社さん、ありがとうございました詳しくはこちらをどうぞっっはりま製麺株式会社
投稿日時:2010/09/24
: -happy story-
提供:はりま製麺株式会社