またまた、はりま製麺さんよりモニターさせていただくことに。前回の記事はこちら⇒ ☆ 今回は、自慢の中華麺「職人気質」ラーメンしょうゆ味!! 作り方はいたって簡単。 干麺は3~4分茹でる。 その間に器にスープとお湯270ccを注ぐ。 茹であがった麺を器によそい、トッピングをのせるだけ。 チャーシュー、メンマ、小松菜、カニカマ、青ネギ、ゴマ、コチュジャンをトッピング。ストレート麺でこしがあり、私好み。。 スープも
投稿日時:2011/05/20
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なんたって手作りがいちばん!!
提供:はりま製麺株式会社