はりま製麺さんの「職人気質」というラーメンを食べてみました!こんな感じで箱に入っていました。
乾燥した麺3食分とスープがセットになってます。
ちなみにはりま製麺さんは、あの六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品「揖保乃糸」も作っている会社です。手延素麺「揖保乃糸」は一度位は食べた事ありますよね?
説明書きに従って、麺を3分ちょっと茹でて、別に作っておいたスープに入れたら出来上がり!調理方法はふつうのラーメンと同じで難しい事はなにもなかったです
スープは袋を空けた段階ですごくいい匂いがしていたんですが、出汁の味が利いてて本当に美味しいスープでした。麺は細くてストレート麺。このスープとの相性がピッタリ!
ちなみに注文する時に、スープは3種類から選べるそうです。
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投稿日時:2011/09/25
: Goooooo飯BLOG
提供:はりま製麺株式会社