手延べそうめん『揖保乃糸』でおなじみのはりま製麺
大好評の播州干し中華麺『職人気質』を試してみました
乾麺1袋を1ℓのお湯で茹でます。
スープ1袋を熱湯270mℓで溶かします。
お好みの具をトッピングして、出来上がり
こんな感じで、乾麺とは思えないのど越しで、あっさりしょうゆスープと絡まって、とても美味しいです。流石です。素晴らしい技術があってこそ、できた商品ですね。
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投稿日時:2011/05/14
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