揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（とらきちさんさん）

揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中忙しくてすっかりブログにあげるの遅くなっちゃった。でも、ラーメンにはちょうど良い季節だけどね。 はりま製麺株式会社自慢の中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味 チャーシューとメンマとネギだけトッピングしてみた。 スープはすごくあっさり。旭川ラーメンを食べなれてると正直少し物足りないと思うかもなーそこでちょっとおろしニンニクを加えてさらに、ここで登場！ 金のレンゲこれだけでも気分がグーンと盛り上がる。麺はストレート麺（写真撮ったけどいつもながらブレた。。。）旭川人にとってはこのストレート麺も馴染みがないところだけど乾麺にしてはコシがあってなかなかだと思う。スープがシンプルなだけにもう少しアレンジして調理したらもっと美味かったかな。