揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（mochaさん）

『職人気質』　しょうゆ味 posted by (C)mocha揖保乃糸で有名なはりま製麺さんから『職人気質』ラーメンしょうゆ味を頂きました。(￣▽￣)b『職人気質』　しょうゆ味 posted by (C)mocha食べる前は揖保乃糸のようななめらかな麺を想像していたのですが、こちらは麺の表面を少し荒らしている感じで、スープの絡みがすごくよかったです。作り方に書かれていた時間よりも少し長めに茹でたらしく、柔らかめの麺になったのですが、この麺なら少し硬めくらいの方がいいかもしれませんね。そして、スープにはあまり期待してなかったのですが、ダシが効いていて期待以上に美味しかったです。(≧∇≦)最近は生麺のラーメンを買ってきて食べることが多いのですが、これくらい美味しかったら生麺じゃなくても満足できますね。 揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中