先日、モニプラさんでいただいた「はりま製麺」の中華麺冷やし中華味を作ってみました 「はりま製麺」って聞いたことがあんまりないかな~と思いきやかの有名な「揖保の糸」を作っている会社でした笑商品名を聞けば、おぉ~!って思いますね あのそうめんの会社なら、間違いないはず。 細めのストレート麺ながら、しっかりしたコシ、なめらかな食感!これからの季節にピッタリの冷し中華スープ付です。このキャッチコピー、そそられますね。どんな感じだろう、楽しみです☆ さて、入っていた作り方にそって、作ります☆ すごく細い麺なので、4分で茹であがっちゃう、簡単!というわけで、出来ました 一番ノーマルな具材をのせて(それしかなかったのですが笑) 麺はコシがすごいですね、細めなのにしっかりとした噛み心地。でもつるつるっと入っていきますよ。これは、普通のラーメンを作っても美味しそう☆乾麺の冷やし中華は、どうなのかな~って思っていましたがなかなか、結構いけます皆様、よろしければお試しあれ揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
投稿日時:2011/07/31
: KEIZOKU
提供:はりま製麺株式会社