はりま製麺株式会社さんより 『はりま製麺自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味☆』 が届きました はりま製麺株式会社さんというと 手延素麺「揖保乃糸」が超有名なんですが 手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かし オリジナルの乾麺も製造も販売されています 今回 その独自技術を活かし 原材料を吟味した“オリジナル乾麺”が届きました 播州干し中華麺『職人気質』 80g×3袋冷し中華スープ 50g×3袋 細めの綺麗なストレート麺ですよぉ~ 夏の定番メニューとして 子供のころから大好きな 『冷やし中華』 しかし 乾麺でいただくのは お初 ワクワク(o^-^)o 早速 作ってみました ヾ(。◕∀◕ )ノ♫♬ ♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡ 茹であがってから 麺を冷水でもみ洗いをしているときに感じたのですが 生麺の独特のベト~っとしたぬめりがない 水切れもスゴクいい お味は 麺自体の味がとっても美味しくて しっかりとしたコシがあり なめらかな食感 また 付属の冷し中華スープのお味が絶品 細い麺とのからみが良くて 深みを感じられます ♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜ サスガ はりま製麺株式会社さん 自慢の商品だけあります 今までお中元には「素麺」だったのですが 「手延中華麺」っていうのもイイかも 人とかさなることが少なそうだし なんといっても この美味しさを ぜひとも味わってほしい~ 今年のお中元リストに入れてみようかなっ 揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中 http://monipla.jp/bl_rd/iid-15927930624c20cbcee98f1/m-4ac2be1c843b6/k-1/s-0/
投稿日時:2010/07/13
: おうちのブログ
提供:はりま製麺株式会社