揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ＱＰハニーさん）

暑くなると食欲がおちるよね！あっさりした物や冷たい物ばかり欲しくなって・・・そこで夏になると食べたくなるのが。。。「そうめん」に「冷し中華」暑くなってからよく食べてますよ♪中でもおいしかった物をこっそり教えちゃいますそれは。。。播州手延素麺『揖保乃糸』でお馴染みのはりま製麺さんの中華麺『職人気質』冷し中華            こちらは、はりま製麺株式会社さんより。。。サンプル品として３食分の麺とスープをセットでいただいたものです♪いつも生麺の物を買ってくるんだけど、賞味期限が短くてあまり日持ちがしないので、気づいてたら今日までなんてこともあったりするけど・・・乾麺だと日持ちがするからいいよね！    ☆作り方も簡単♪１．鍋に１ﾘｯﾄﾙのお水を沸騰させて、麺１袋を入れます。２．お湯がふきこぼれない程度の強火で、４分ゆでます。３．手早くざるに移し、冷水でもみ洗いします。４．器に移して、冷し中華スープをそのままかけて、出来上がり♪※お好みで、きゅうり、トマト、錦糸卵など加えるとおいしくいただけます。    今回、３食分なので家族の分もいっしょうに作っちゃいます♪ゆで時間は４分と生麺と比べて思ったほど変わらないですね。茹であがった麺をもみ洗いでして、氷みずで冷たくひやしてからお皿にもりつけました♪トッピングには。。。きゅうり、卵、トマト、ソーセージ、レタスを乗せてみました！具だくさんでヘルシー。食欲がなくてもたくさん食べられるのがいいよね    ちょっと盛りつけが適当で・・・ビジュアル的によろしくないけど    麺は、コシがあって、ストレート麺なのでちゅるちゅるっと食べられるのがいいわ～中華スープが、またすご～～くおいしいですね♪麺とからまって、すごくすごくおいしいわ～とにかく、おいしいとしか言えないまた食べたいなぁ～って思うほどおいしかったです    はりま製麺株式会社　職人気質／冷し中華 揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中