揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ぶんぶんさん）

はりま製麺といえば「揖保乃糸」ですね～ 今日は、中華麺『職人気質』冷し中華です。  中華そば～冷やし中華なんだ～でも～今日は冷やし中華というより、ジャージャー麺が食べたい！そんな気分でした。 それなら、両方食べよう！ということで・・・  　用意した材料は、冷やし中華用に、きゅうり、かいわれ、シソ、茗荷、アスパラともやしは茹でて、卵焼きを細く切って。ジャージャー麺用に、茄子、えのき茸、ピーマン、茹でたアスパラの下の部分、鶏ミンチ、生姜 冷やし中華のたれがついていたので、そちらは、材料をそろえるだけで簡単でした。    　　 麺は茹でて、大皿盛（麺は細めのストレート麺ですが、腰があってこの食感好きです）ほかの具材も大きな器に盛って、自分が好きなように取り分けて食べることにしました。 　　　 自分自分で盛りつけたので、きれいではありませんが、この日はほかに、柚子風味味噌の刺身こんにゃく、餃子でした。 揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中  はりま製麺株式会社