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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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パスタマシーンでうどん、手打ちできしめん

ご訪問ありがとうございます久しぶりに物置から引っ張り出してきました                電動パスタマシーン機械の調子を確認する為、年に1回ほど登場です。暑い日が続いたので、冷やしうどんを作ってみました。まず、フードプロセッサーで生地作り。    <2~3人分> 強力粉 100g 薄力粉 100g 水 80cc 塩 6g (中力粉200gでも)                上記の量の3倍

mitsuママ   2012-06-16 07:05:33 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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