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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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おからケーキ♪

                 『おからケーキ』








・・・材料( 18×9cmパウンド型 )・・・




おから(生)・・・・・・・・・・・100g

ホットケーキミックス・・・・130g

☆砂糖・・・・・・・・・・・・・・・50g

☆はちみつ・・・・・・・・・・・・20g

☆たまご・・・・・・・・・・・・・・1個

☆サラダ油・・・・・・・・・・・・40cc

☆牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・50cc

チョコチップ・・・・・・・・・・・・30g









・・・作り方・・・

①砂糖、はちみつ、たまごを混ぜる。






②サラダ油をよく混ぜて、牛乳も加えて混ぜる。






③おから、ホットケーキミックスを加えて、混ぜる。






④チョコチップを加えて混ぜる。






⑤型に流して。170℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。






⑥くしを刺してみて、何もついてこなければ焼き上がり。






⑦完成~♪





混ぜるだけの簡単ケーキです^^
おからを加えて、ヘルシーに
牛乳とはちみつでしっとり♪

バターではなくて、サラダ油を使っているので、お手軽です。
でもでも、サラダ油がちょっと多めかな~とも思いました^^

お皿に、サラダ油がしっかりつく感じなので、P太郎。には、ちょっとOilyかなぁ。。。
甘さはしっかりあるし、油はもう少し減らして、ヘルシーにしてもいいかなと、思いました
相方様には、ちょうどよかったみたいです^^

今度は、もう少し減らして、焼いてみようと思います^^


あと、P太郎夫婦2人だと、ちょっと多いかな~とも、思いました^^
なので、もう少し配合、分量を考えてみようかな


お菓子作りは、奥が深いですね~



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P太郎。   2012-07-22 14:08:34 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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