はりま製麺株式会社さんのスープ”で”うどん ふんわりかき玉味のモニターに当選しました~はりま製麺株式会社さんは、兵庫県の南西部たつの市で、揖保乃糸の製造販売、オリジナル乾麺の製造販売を行っています。手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品です。手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、オリジナルの乾麺も製造しているんですって。モニターで頂いた、1袋の内容量です。・播州無塩うどん 70g×2束・フリーズドライスープ 9.5g×2袋 播州無塩うどんは、特殊製法で、塩を全く使わずに作った無塩うどん。麺は国産小麦100%スープ”で”うどんの作り方です。フリーズドライスープに、うどんの茹で汁を入れると、ふんわり具がほぐれてきます。茹であがった麺をスープに入れて完成無塩うどんはコシがあって、とっても美味しいあっさりしたお味のかき玉味のスープとも相性バッチリです。乾麺のうどんって、和風ダシの利いたおつゆで頂くっていうイメージだったので、洋風の卵スープのような、かき玉味のスープと合わせるっていうのは、とっても斬新で、新しいお料理を食べているような気持でしたスープ”で”うどん ふんわりかき玉味はとっても美味しかったです。お鍋一つで簡単に調理できてしまう手軽さも嬉しいです。はりま製麺株式会社さん、このたびは、スープ”で”うどん ふんわりかき玉味のモニターに選んで下さいましてどうもありがとうございましたはりま製麺株式会社 スープ”で”うどん揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
投稿日時:2010/11/01
: Ruru☆Nana times~素敵に自分時間~
提供:はりま製麺株式会社