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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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ショウガチップが大活躍!!

今朝は結局、普通のトーストです…  さて先日紹介した、ショウガチップ。ブログを見てくださっているお友達さん、みなさんかなり気になってくださってます♪お手製ショウガチップ (ヒルナンデス!で紹介)生の生姜を良く洗い、皮ごとすりおろして、薄くラップの上に伸ばして、冷凍させる。凍ったら適当な大きさに割り、密閉容器で冷凍保存!普通の生姜は、ちょびっと使うには不向き…でもこれを作っておくと、使いやすいです! 風味もチューブより断然良い!! 先日は、念願の(笑)お味噌汁に入れました~キャベツと卵のお味噌汁(娘ちゃん盛り合わせより)体温まったわぁ~寒い日は、体の中から温めたいな! ただでさえ温まるなめこと豆腐のお味噌汁のあつあつに、刻みネギとショウガチップもおいしかった~温まりそうと言えば…

うさきのこ   2011-12-11 09:19:55 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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