揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／スープ”で”うどん　《ふん...の口コミ（クチコミ）・レビュー（丸山みかんさん）

>１２月６日の晩ご飯です。・ スープ”で”うどんde酸辣湯サンラータン by 丸山みかん・ れんこんのじか煮 by 真さん・こんにゃくの柚子味噌和え・ロールケーキ（菜菓亭）１１月２５日以来またまたご縁があって、『素麺揖保の糸』のはりま製麺株式会社　『スープ”で”うどん 《ふんわりかき玉味》（２食入り350円）』をアレンジして食べる機会をいただきました。夫へ尋ねたら「酸辣湯（サンラータン）がいいな〜♪」と。作り方はとても簡単です。器にフリーズドライスープを入れておき、うどんが茹で上がったら、その茹で汁を少しだけ器に投入します。そのとき、酢小さじ２＆豆板醤小さじ４分の１（１人分）を加えて、混ぜます。そして、そこへうどんを投入して、ヒタヒタになるまでお湯を足したら、出来上がり♪トッピングは、ハム・コーン・ルッコラ・人参です。酸味がほどよく、ピリ辛で身体がポカポカ温まって、自画自賛じゃないですがとてもおいしかったですよ。お鍋一つであっという間に調理できるので、急いでいるときに便利なうどんでした。ごちそうさまでした♪はりま製麺株式会社こちら。揖保乃糸も播州乾麺も　〜はりま製麺〜ファンサイト応援中